Ομιλίες Πελίτι στην Αμοργό: Παραδοσιακοί σπόροι, αυτάρκεια και φυσική καλλιέργεια

Με μεγάλη χαρά υποδεχτήκαμε στην Αμοργό τον Παναγιώτη Σαϊνατούδη, ιδρυτή της Κοινότητας Πελίτι (Peliti community), σε μια σειρά ομιλιών και εκπαιδευτικών δράσεων αφιερωμένων στους παραδοσιακούς σπόρους, τη βιώσιμη γεωργία και τη σχέση του ανθρώπου με τη φύση.

Ο κύριος σκοπός του Πελίτι είναι η συλλογή, διατήρηση και δωρεάν διάδοση των παραδοσιακών ποικιλιών σπόρων — μια δράση ζωτικής σημασίας για τη διαφύλαξη του γενετικού πλούτου της καλλιέργειας, την αυτάρκεια των τοπικών κοινωνιών και την ανθεκτικότητα των καλλιεργειών απέναντι στις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής.

Από το 1990 έως σήμερα, ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης εργάζεται ακούραστα, με επιμονή και βαθιά αγάπη για τη γη, διατηρώντας ζωντανή την ιδέα του σπόρου ως πολιτιστική και υπαρξιακή κληρονομιά. Στις ομιλίες του μοιράστηκε το προσωπικό του ταξίδι κοντά στη φύση, την τέχνη της διατήρησης σπόρων και τροφίμων χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα, καθώς και πρακτικές γνώσης που συνδέουν το παρελθόν με το μέλλον της τροφής.

Οι ανοιχτές ομιλίες πραγματοποιήθηκαν:

• Αιγιάλη — Σάββατο 29/11/25, Πνευματικό Κέντρο Λαγκάδας

• Κατάπολα — Κυριακή 30/11/25, Πνευματικό Κέντρο Καταπόλων

• Αρκεσίνη — Κυριακή 30/11/25, ταβέρνα Μαρούσω

Με μεγάλη συμμετοχή κατοίκων και καλλιεργητών, οι συναντήσεις αποτέλεσαν μια πολύτιμη ευκαιρία για ανοιχτή συζήτηση, ανταλλαγή ιδεών και εμπειριών γύρω από τη σπορά, την ανταλλαγή σπόρων και τις πρακτικές φυσικής καλλιέργειας. Η ανταπόκριση της τοπικής κοινότητας ανέδειξε το έντονο ενδιαφέρον για τη διατήρηση των παραδοσιακών ποικιλιών και της αγροτικής κληρονομιάς του νησιού.

Παράλληλα, πραγματοποιήθηκαν παρουσιάσεις στο Γυμνάσιο και στο ΕΠΑΛ Αμοργού, όπου οι μαθητές γνώρισαν το έργο και τη φιλοσοφία του Πελίτι, αφιερωμένη στη διατήρηση των παραδοσιακών ποικιλιών, την αυτάρκεια και τη βιώσιμη γεωργία. Η δράση ολοκληρώθηκε με τη συμβολική προσφορά παραδοσιακών σπόρων στους μαθητές, μεταφέροντας ένα ζωντανό μήνυμα ευθύνης και συνέχειας προς τις επόμενες γενιές.

Καλέσαμε το Πελίτι στην Αμοργό γιατί πιστεύουμε βαθιά στη σημασία της διατήρησης των παραδοσιακών σπόρων και της τοπικής αγροτικής γνώσης. Από χέρι σε χέρι και από γενιά σε γενιά, οι σπόροι συνεχίζουν να αποτελούν φορείς μνήμης, αυτάρκειας και μέλλοντος.

Ευχαριστούμε θερμά τον Παναγιώτη Σαϊνατούδη για την παρουσία, την έμπνευση και τις γνώσεις που μοιράστηκε μαζί μας, τους διευθυντές, τους καθηγητές και τους μαθητές των σχολείων για τη φιλοξενία, καθώς και όλους όσοι συμμετείχαν ενεργά στις ομιλίες και στήριξαν τη δράση.

Ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους ήρθαν, άκουσαν και έγιναν μέρος αυτής της κοινής εμπειρίας.